Ingrédients
-
1 œuf
-
180g beurre ou huile de coco
-
140g de farine
-
levure
-
140g de noix de coco râpée
-
2 citrons non traités (jus+zeste)
-
120g sucre
Préchauffer le four 180°
Dans un blender/mixer, mettre le beurre / huile de coco, le sucre et les citrons et battre 2mn, vitesse moyenne.
Ajouter l'œuf, la farine, la levure et la noix de coco râpée.
Façonner des petites boules sur une plaque et faire cuire 10mn.
Écrire commentaire